Crema de frutas Plátanos y cerezas-Smoothie bowl SOPHIÉ

Foto de creación propia

El smoothie bowl Sophié, es una crema suave de frutas que te va encantar si te animas a prepararlo! Lo mejor de esta crema frutal es que es tan exquisita que todos de la casa van a quedar sorprendidos por su sabor! Ademas es muy perfumada y se prepara en un momento y es el tentempié perfecto para ti y para tus hijos! Esta vez solo hemos mezclado frutas, para que de vez en cuando tengas caprichos mas que saludables y que no tengas que acudir a comprar dulces refinados.

Propiedades de las cremas frutales

Las cremas frutales son perfectas para cualquier persona! Al prepararlos y tomarlos, solo nos beneficiamos en el acto de una multitud de vitaminas. Estas vitaminas son perfectas para el buen desarollo de nuestro organismo. Son consideradas alimentos perfectos, porque se digieren casi en el momento y nos proporciona la energia que nuestro cuerpo necesita. Al no ser un alimento que pase por un proceso de cocción, la nutricion es maxima, porque ingerimos todas las vitaminas,los minerales y las enzimas, intactas.

Receta

Ingredientes para dos personas

Cinco platanos
Una taza de cerezas
Cinco datiles secos
Una cucharada zumo de limon
Frutas para adornar-cerezas y moras
Una cucharadita de cacao en povo
Una cucharadita de semillas de sesamo crudo

Preparación

Primero lavaremos bien las cerezas y les sacamos el hueso. Despues las ponemos en la batidora junto con los platanos, los datiles ( sin hueso) y el zumo de limon. Batiremos todo muy bien hasta que se forme una crema muy fina.Si los datiles son muy secos, los puedes poner previamente en remojo por una o dos horas. Cuando ya tienes tu crema lista la puedes servir en cuenco de cristal o el vaso que mas te guste. Por encima le añades las frutas de decoración, el cacao y las semillas de sesamo. Listo…y a disfrutar! 🙂

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