Brownie de chocolate y cerezas Rapido y facil!

Foto de creación propia

Hola amigos! Vamos a preparar un brownie de chocolate y cerezas, delicioso! Ademas de ser delicioso, este brownie se prepara en un momento. No puedo explicarte en palabras lo exquisito que ha salido! Te va a encantar si te animaras a prepararlo y probablemente se va a convertir en tu postre favorito.Ademas, otro beneficio que tiene es que los ingredientes siempre los tienes a mano, debido que son alimentos que siempre las tenemos en nuestra despensa.Bueno, ahora empecemos con nuestra receta!

Comer sano

Me gustaría, antes de comenzar con la receta, dejarte Alguna opinión mía sobre la forma de alimentarnos.En este ultimo siglo, el habito de comer se ha vuelto una costumbre bastante degenerada. Ahora, las personas ya no piensan nada en si sus platos de comida les aportan salud o enfermedad. Porque esta muy claro que la comida si no es adecuada, a largo plazo enferma el cuerpo. Asi que hay una necesidad imperiosa de controlar la forma en la que nos alimentamos! Y como se puede hacer?! Sencillamente buscando recetas saludables. Si la comida es adecuada, tu nivel de vida se eleva!

Receta

Ingredientes para dos personas

Una taza y media de harina de avena sin gluten
Media cucharadita de bicarbonato de sodio
Dos cucharadas de cacao puro
Tres cucharadas de sirope de agave o otro endulzante( stevia, sirope de savia…)
Una taza de leche vegetal(arroz, soja,almendras…)
Una cucharada de aceite de coco
Una pizca de sal
Una taza de cerezas sin hueso
Chocolate negro

Preparación

En un cuenco de cristal se pone la harina, el bicarbonato,el cacao y la sal.Con la varilla se mezcla todo muy bien.Ahora que esta todo bien mezclado se añade poco a poco la leche vegetal. Vamos mezclando con la varilla constantemente para que se incorpore la leche sin que se hagan grumos. Cuando esta todo bien mezclado, se añade el sirope de agave y el aceite de coco. Se incorporan también, y todo listo! Preparamos dos cuencos o dos moldes y repartimos esta mezcla entre los dos.Ahora ponemos las cerezas y algo de chocolate por encima y con una cucharilla las empujamos dentro de la mezcla. Horneamos unos 15-20 minutos a 150 grados. Para darnos cuenta si en el interior están bien hechos solo hace falta pincharlos con un pallilo de madera , para ver si se nos pega la mezcla.Si el palillo sale limpio, significa que están hechos por dentro. A la hora de servir les puedes poner por encima mas cerezas y mas chocolate. A disfrutar!:)

Anímate a vivir una vida saludable,la comida es nuestro motor, nuestra energía y nuestra salud !

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