Trufas crudiveganas

Estas trufas que te voy a presentar a continuacion son deliciosas! Son trufas crudiveganas,todos los nutrientes estan intactos debido que para la preparacion no hace falta el horno o algun otra fuente de calor.De esta forma recibiremos no solo un sabor unico,exquisito si no todas las vitaminas que incluyen estos ingredientes.Te quedaras encantado por el sabor que tienen y asombrado por la rapidez de la preparacion de estas delicias! Vamos a ver como preparamos estas preciosas bolitas!

Propiedades

Los ingredientes de estas trufas te van a aportar muchisimas vitaminas que el cuerpo estara agradecido de recibirlo,porque son las mas puras y no llevan los tan habituales colorantes y conservantes.Al tratarse de de un alimento preparado en casa y de un alto valor nutritivo no puede que ser mas que un excelente aporte nutritivo. Como casi todo son semillas aqui vamos a recibir una cantidad importante de aceites de omega de fuente natural que son muy beneficiosos para todo nuestro organismo y que son aceites que nuestro cuerpo necesita para vivir sanamente.Son imprescindibles para el desarollo y el buen funcionamiento del sistema nervioso y la regulacion de la presion arteial.

Esta foto enseña unas trufas veganas de chocolate

Foto creación propia

Receta

Ingredientes para dos personas

Una taza mediana de cacahuetes crudos.Una taza pequeña de semillas de calabaza crudas.Una taza mediana de semillas de girasol crudas.Una taza mediana de nueces.Diez datiles sin hueso.Dos cucharadas de cacao en polvo.Una cucharadita de aceite de coco.Virutas de chocolate.Copos de coco

Preparacion

Para que nos salga bien la mezcla tenemos que dejar en remojo con agua durante toda la noche las cacahuetes,las semillas de calabaza,las semillas de girasol y los datiles.Las nueces no hace falta remojarlos.Al dia siguente solamente tienes que poner todos los ingredientes en un procesador de alimentos y triturar todo muy bien hasta que se quede una pasta fina.Si te parece que aun es muy seca añade unas gotitas de leche vegetal del que tienes a mano o si no tienes un poquito de agua.Tienes que tener mucho cuidado en no pasarte con el liquido que si no se te pueden ablandecer mucho y no te saldran bien las bolitas.Si no tienes un procesador de alimentos tambien lo puedes hacer con una batidora,yo alguna vez lo hecho de esta forma.Cuando ya tienes esta pasta empieza hacer bolitas y las untas con las virutas de cacao o con copos de coco.

Animate a vivir una vida saludable,la comida es nuestro motor, nuestra energia y nuestra salud !

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BESOS VERDES !